Entre bières cultes et gastronomie de demain Philippe Wouters et ses complices reçoivent Jean-François Gravel (Dieu du Ciel !) pour un voyage au cœur du terroir québécois. Au menu : les secrets de la Péché Mortel, le débat musclé sur le Dry January, les tendances food de 2026 et un tour d’horizon des activités incontournables de février. Un premier épisode riche en saveurs et en opinions tranchées !