Disponible en épicerie et dans les poissonneries, le sébaste reprend sa place dans nos assiettes au Québec. Olivier Dupuis et Guillaume Denis de l'entreprise Les Pêcheries Gaspésiennes nous partagent leur parcours stratégique pour commercialiser le sébaste de manière efficace et séduire les consommateurs.
En compagnie d'Ève Dupré, conseillère seniore en commercialisation chez GÎMXPORT, ils abordent notamment :
La vision et les décisions en entrepreneuriat
La mise en marché et les partenariats
L’optimisation de la production
Visitez https://pecheriesgaspesiennes.com/ pour en savoir plus sur l'entreprise !