De la mer aux grandes tablées avec Alcyon

Dans cet épisode, Ève Dupré, conseillère seniore en commercialisation chez GÎMXPORT, s'entretient avec Joëlle et Élisabethe Arseneau, 2 des 4 copropriétaires de l'entreprise familiale Alcyon. Ensemble, elles discutent du parcours de commercialisation de leurs sels de mer artisanaux, faits à la main aux Îles-de-la-Madeleine et d'une croissance tranquille, construite à leur rythme, avec authenticité, sans jamais sacrifier la qualité de leurs produits.

On aborde notamment :
· Le processus de création 
· Les défis rencontrés 
· Le développement durable