L'évolution du métier de critique, avec Lesley Chesterman (partie2)

L'évolution du métier de critique, avec Lesley Chesterman (partie2)

31 min
Partie 2Pendant deux décennies, Lesley Chesterman était critique culinaire pour le journal anglophone The Gazette. Aujourd'hui, quelques années après sa dernière pige, elle revient sur son passé de cheffe pâtissière, sur ses expériences en cuisine et e...