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L’ambition d’un Chef: Anthony Vien (partie1)
On est Dans le Jus

L’ambition d’un Chef: Anthony Vien (partie1)

39 min
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Partie 1


Anthony est ambitieux, dans le bon sens du terme. Il est chef de cuisine à La Tanière. Il nous parle de son parcours et de sa vision. Il nous parle des concours auxquels il a participé.




Emeric est cuisinier, Pascal est restaurateur, 3...

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