Ep.28 - Récit de relève : une deuxième carrière

Dans cet épisode, on s’intéresse à une autre réalité de la relève : celle de producteurs qui choisissent l’acériculture comme deuxième carrière. Jean-François Touchette et Guy Cloutier partagent leur parcours, leurs motivations et les défis liés à un virage entrepris plus tard dans la vie.

Entre apprentissage, investissements et quête de sens, ils racontent concrètement ce que représente le fait de se lancer en acériculture après une carrière déjà bien établie.