On discute de nourriture, de consommation, d’agriculture et d’environnement avec l’horticulteur Emmanuel Bertrand, copropriétaire de Rose Drummond, entreprise fleuriste et productrice maraîchère de Drummondville. Annexé à une épicerie fine, le Rose café permet à Emmanuel de mettre en valeur ses produits poussés en serres tout en partageant sa passion pour le café de spécialité. — Merci à Rose Drummond (rose.ca) pour l’accueil généreux. — Partagez Café Normal si vous aimez!