À Pleine Gueule! - Maryse Belley, Sushi Master
(43 min.) Cheveux Mauves et Poissons Crus
Maryse Belley, propriétaire et sushi master chez Sushi Maniak à Québec, me raconte son parcours et partage avec nous sa technique pour un riz à sushi parfait ET sa recette de tartare préférée!
