Tue 11 Jun 2024
Podcast /
On est Dans le Jus

Lien de l'épisode /
On est Dans le Jus


Le Fameux Oui Chef !
Il y a quelques années, on découvrait Camilo Lapointe-Nascimento à l\'émission Les Chefs.Le jeune gagnant a marqué les esprits.
Son association avec Francis Blais, vainqueur de son côté de top chef Canada, a fait des étincelles.
Dans cet épisode, on revient sur le projet de Camilo avec Menu Extra: du faux départ pendant la pandémie, aux expériences culinaires de haute voltiges.
L\'aventure a laissé des traces et forgé sa vision. Le chef nous raconte son nouvel engagement professionnel, et comment il renoue avec ses passions passées.
On est dans le jus : le podcast de la restauration au Québec
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