Saison 1, Épisode 39
À seulement 35 ans, Romain est le Chef Éxecutif de la très prestigieuse Maison Boulud, le restaurant de l'hôtel Ritz-Carlton de Montréal.
Nommé à ce poste en pleine pandémie, il nous explique comment il a relevé le défi de mainte...
