[ SAISON 2 - EP. 06 - SOPHIE -LES JARDINS DE SOPHIE - PART I.]

Allo tout le monde !

On revient ici avec un super épisode, qui m’est très cher car il est avec Sophie Gagnon, co-fondatrice de la ferme Les Jardins de Sophie avec François Tremblay, dans le Fjord du Saguenay. 

Mon passage à la ferme reste un souvenir absolument magique dans mon voyage malgré le temps gris quoi nous ont accompagné. Comme le dit Sophie dans l’épisode, il y a quelque chose de presque cosmique dans cet endroit, et la rencontre avec Sophie & François & leur projet reste un moment fort & puissant pour moi. Elle est très inspirante, et donc on avait plein de choses à jaser ! Alors c’est reparti pour un format en deux épisodes : d’abord on l’accompagne dans le récit de leurs 20 ans de projet agricole en abordant leur amour du territoire, puis dans un second temps on parle de l’importance de la sensibilisation dans nos métiers, des changements climatique et de la saisonnalité ! 

Pour le reste, il suffit de l’écouter,

Belle écoute !