🎙️Les Affaires Brassicoles #449 | Séminaire de Sherbrooke: programme en techniques de brassage

Alors que l’ Université Bishop’s met fin à ses activités brassicoles et à son programme de brassage, une nouvelle relève se dessine dans l’est du Québec. Le Séminaire de Sherbrooke reprend le flambeau avec une formation immersive et axée sur la pratique, conçue pour répondre aux besoins concrets de l’industrie microbrassicole québécoise. Dans cet épisode, nous recevons Rémi Robert , responsable de l'École de développement professionnel, pour discuter du nouveau programme en techniques de brassage offert au Séminaire. Ensemble, nous explorons : 🍺 Les compétences techniques recherchées par les brasseries artisanales; 🎓 L’approche pédagogique orientée vers l’action et la pratique; 🚀 L’importance de former une nouvelle génération de brasseurs passionnés et polyvalents. Un échange essentiel pour comprendre comment l’éducation brassicole évolue pour mieux servir l’industrie. Plus d'info au 819-578-0036 , ou par courriel à [email protected] . | seminaire-sherbrooke.qc.ca 👉 « L’entrevue a été réalisée au début de l’été. » 🎯 Appuyez notre travail en soutenant nos partenaires d’affaires Can Management Keg Management NDL Craft Innomalt Fermentis Géninox Collectif brassicole Ensemble : Bière biologique et artisanale 📨 Envoyez-moi un courriel à [email protected] pour toute nouvelle , info , rumeur sur l’industrie , lancement de produit et bien plus encore. BaronMag, toujours curieux, toujours branché sur la scène brassicole et entrepreneuriale québécoise. 🤝 Partenaires d’affaires Vous souhaitez collaborer, faire rayonner votre marque ou discuter d’un partenariat stratégique dans le monde de la bière, des boissons ou de l’entrepreneuriat ? 📩 Écrivez-nous à : [email protected]. 🎙️ Vous souhaitez être invité au podcast Les Affaires Brassicoles 📩 Écrivez-nous à : [email protected].