Les Affaires Brassicoles #335 : Brasse ta bière dans une brasserie 2023 | Microbrasserie Pit Caribou & La Micro des Chums

Les Affaires Brassicoles #335 : Brasse ta bière dans une brasserie 2023 | Microbrasserie Pit Caribou & La Micro des Chums

22 min
Nous discutons avec les gagnants de l'équipe La Micro des Chums de leur recette de Rousse au chaga . Nous échangeons sur leur expérience en tant que brasseurs amateurs et sur le fait de brasser à la brasserie. Entretien avec le maître-brasseur Pascal Thériault qui nous offre également des conseils pour les brasseurs. Merci beaucoup à l'équipe de la Microbrasserie Pit Caribou. [ note : le son est une peu saccadé à cause de la connexion internet, je m'en excuse ] Pour la liste des gagnants | ___________ Keg Management offre un service de location-achat de barils. Ce programme permet aux brasseries de différentes tailles de croître plus rapidement et de s’assurer un actif à court-moyen terme, tout en gardant leur capacité à investir là où ça compte vraiment : dans la bière ! ✓ Programme flexible entre 1 et 5 ans ✓ Prix à partir de 0,05 $ par jour can – management .ca Le concours est en collaboration avec LABAQ, Les Affaires Brassicoles et Boisson Québec. Nous remercions les brasseries pour leur participation.