AVDT-S2-EP14 - La petite histoire de la Banque de terres agricoles ! Avec Leslie Carbonneau
On commence l'année en douceur, avec Leslie Carbonneau, conseillère en développement agroalimentaire, dans Brome-Missisquoi. Son objectif : développer le milieu agro-alimentaire de la région !
''ON PROTÈGE CE QUE L'ON AIME , ON AIME CE QUE L'ON CONNAÎT'' - (Jean-Yves Cousteau, cité par Leslie à la fin du podcast)
Dans cet épisode, on retrace la fabuleuse histoire de la Banque de terre (devenue l'Arterre), qui a débuté il y a 8 ans ! On jase aussi de la montée de l'agriculture de proximité, de l'adaptation des politiques aux nouvelles réalités, de propriété collective, et bien plus !
Une rencontre fantastique, qui a laissé place à des conversations croustillantes au sujet de la région, un épisode, convivial et tellement le fun à (ré-)écouter !
Comme Leslie le dit si bien :
''Il faut retrouver le côté humain de l'agriculture, et surtout apprendre à connaître les agriculteurs.trices, et les transformateur.trices de CHEZ NOUS !''
Profitez bien de l'hiver !
Bonne écoute