Le Goût De La Côte-Nord - Bistro Chez Mathilde - #3 #CôteNord #Podcast #Gastronomie #Terroir Le Goût de la Côte-Nord est une baladodiffusion faisant la promotion de l’agrotourisme sur la Côte-Nord. Apprenez en plus sur les entreprises et Nord-Côtiers qui créent des produits de chez nous. Chaque semaine, Gabrielle Darveau rencontre des artisans de la Côte-Nord. Nous vous invitons aussi à lire du blogue de Christine Gillet qui vous en apprendra un peu plus sur nos invités (lien ci-bas). Épisode #3 Chez Mathilde Bistro : Fine cuisine et composition créative Chez Mathilde Quand le chef Jean-Sébastien Sicard et sa conjointe Mireille Perron ont ouvert leur restaurant à Tadoussac, ils se sont fixé une direction : « utiliser les produits nord-côtiers, les mettre en valeur. Et la façon de faire, il fallait que ce soit artistique ». Apprenez-en plus sur notre invité de la semaine en consultant le billet de blogue : https://tourismecote-nord.com/blogue/ete/fine-cuisine-et-composition-creative-chez-mathilde/ Merci de vous abonner à notre chaîne en suivant ce lien : https://www.youtube.com/channel/UCybHLi2ROxmOPJI1eVE98uA?sub_confirmation=1 Animation : Gabrielle Darveau Écriture : Christine Gillet Tous droits réservés : Tourisme Côte-Nord _________________________________________ SUIVEZ-NOUS ➡ Instagram : https://www.instagram.com/cotenordquebec/ ➡ Facebook : https://facebook.com/tourismecotenord ➡ Twitter : https://twitter.com/cotenordqc?lang=fr ➡ Spotify : https://open.spotify.com/user/ytd2436sudjl74fvuadocke8h ➡ Soundcloud : https://soundcloud.com/tourismecotenord ➡ Pinterest : https://www.pinterest.ca/cotenordquebec/