Episode 1 Fromagerie Montebello

Alain Boyer, artisan fromager, a créé il y a plus de dix ans la fromagerie Montebello. Une fromagerie artisanale situé dans la région de l’Outaouais, à Montebello. L’univers fromager d’Alain Boyer se compose de trois fromages au lait de vache Tête à Papineau, Rébellion 1837 et l’ Adoray et un au lait de brebis, le Manchebello. 

Une tranche de saveur à apprécier avec le balado Comptoir-Epicerie Signé Toqué