Manque de main-d’œuvre ou manque de technologie ?

Le manque de main-d’œuvre dans le secteur de l’agroalimentaire pourrait-il être résolu par le recours plus systématique à diverses technologies?

Chose certaine, pour l’ingénieur, Mathieu Loranger, de SYSTEMEX AUTOMATION, une part importante des emplois vacants peut être comblée par l’automatisation et la robotisation, 

SYSTEMEX AUTOMATION a d’ailleurs déjà mis en place de tels systèmes et démontré que la qualité, autant des produits que des milieux de travail, n’est aucunement compromise avec leur utilisation.

Lionel Levac s’est entretenu avec l’ingénieur Mathieu Loranger.