L’Europe du XIIIe siècle – La Saint-Jean-Baptiste de 1874 – Les gâteaux Vachon

Cette semaine, à Histoire de passer le temps, Alexandre Haché nous présente trois personnalités remarquables du XIIIe siècle, époque où l’Europe connaît une expansion politique, culturelle et intellectuelle sans précédent, tandis que le monde médiéval connaît des mutations profondes. Jean-Philip Desjardins Warren nous ramène à la Saint-Jean-Baptiste de 1874 à Montréal, marquée par la première grande Convention nationale des Canadiens français. Enfin, Joel Bienvenue nous invite à découvrir l’histoire des gâteaux Vachon, une entreprise familiale qui connut une croissance remarquable et laissa une empreinte significative sur le patrimoine québécois.