Tue 22 Jun 2021
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Balado LOCO #09: Quelles sont les 6 grandes formes d'agriculture durable en occident ? avec Gaël Plumecocq. Pour mieux comprendre l'agriculture, il est important d'assimiler ses différentes formes présentes en Occident. Pour se faire, nous rencontrons Gaël Plumecocq, chargé de recherche en économie à l'INRAE à Toulouse (France). Il nous explique notamment les différentes valeurs qui sous-tendent chacune d'entre elles. Comme nous le verrons, la grande majorité de nos petits producteurs LOCO s'inscrivent dans la forme "Modèle diversifié de proximité" ! Pour facilité votre écoute, nous vous invitons à vous référer au graphique suivant : https://bit.ly/3qq8uT2 crédit photo : xerficanal.com