Wed 15 Mar 2023
Podcast /
Travailler c'est trop dur

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Travailler c'est trop dur


La réputation du Domaine Bergeville n'est plus à faire. Ève et Marc produisent des bulles de façon traditionnelle tout en respectant et en étant fidèles au terroir nordique Québécois. Ces derniers travaillent en Biodynamie, ce qui veut dire qu'ils passent 90 % de leur temps dans les champs afin de redonner le plus possible à la terre tout en réduisant au minimum les intrants en cuverie.