Balado chasse du vendredi 30 Octobre 2020
Le balado débute avec notre chroniqueur Guy Larochelle qui nous explique ce que veut dire la notion de groupe à la chasse.
On se bourre la bedaine avec notre chef Nancy Proulx Martin et sa recette d’orignal général Tao et Mélissa Gohier notre sommelière nous fait découvrir un vin d’accompagnement le Napa Cellars zinfandel 2016.
Je reçois en entrevue Daniel Bélanger entrepreneur québécois et de son invention courroie de chasse élite.
Notre chroniqueur Marc Prince nous donne des conseils pour la chasse aux petits gibiers.
Martine Chavigny nous parle de taxidermie.
On termine l’émission avec Véronique Lévesque nous parle de la différence physique entre veau orignal femelle et une femelle orignal de un an demie.
Une production Simplement Plein Air