Ce mois-ci, nous plongeons dans le monde de l\'alimentation et des certiifications, et exposons les mensonges et pseudosciences qu\'on y trouve. Nous examinons ce qu\'est un produit bio, nous discutons du commerce équitable, de la différence entre les produits naturels et les produits de synthèse, et nous discutons en long et en large des organismes modifiés génétiquement.