Nutrition, poids et santé
Gestion du poids, nutrition, génétique et activité physique : une conversation pour savoir comment choisir ce que l'on met dans notre assiette et comprendre que le poids corporel va bien au delà du bien manger et du bien bouger.
Nos invités : Vicky Drapeau, nutritionniste et professeure titulaire à la Faculté des sciences de l’éducation au Département d’éducation physique ainsi que Angelo Tremblay, professeur titulaire au Département de kinésiologie. Ils sont cofondateurs de la Clinique Équilibre-Santé de l’Université Laval et chercheurs à l'Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF).