Épisode 32 - Olivier Dupras (Isle de garde)

30 octobre 202227 min

Salut les chums!
Cette semaine, je discute avec Olivier Dupras, copropriétaire et brasseur en chef chez Isle de garde! On initie un nouveau thème sur le conditionnement en parlant de la carbonatation forcée VS le spunding!
Cheers!

Plus d'épisodes

Épisode 65 - Hugues Ouellet et Pascal Voyer (Farnham Ale & Lager)

16 juin 2024·54:53

Épisode 64 - Martin B. Gagné (Unibroue)

2 juin 2024·35:51

Épisode 63 - Thibaut Huchet (Yeast Canada)

19 mai 2024·1:03:37

Épisode 62 - Éloi Deit (Brasserie Dunham)

5 mai 2024·48:11

Épisode 61 - David Lebel (Ras L'Bock)

21 avr. 2024·37:54

Tous les épisodes