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Rien qu's'une brosse
Épisode 08 - Michaël Fiset (Maltstrom)
Thu 2 Dec 2021
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Épisode 08 - Michaël Fiset (Maltstrom)
Thu 2 Dec 2021 14.30
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Thu 2 Dec 2021 14.30
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Salut les chums!Aujourd'hui, je discute avec Michaël Fiset, copropriétaire de Maltstrom. On parle de sa gestion de la levure, plus particulièrement des Lager et d'un "blend" de sa création. Cheers!
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