Épisode 03 - Pierre-Antoine Chaussé-Castonguay (Microbrasserie Alchimiste)
Salut les chums!
Dans cet épisode je m'entretiens avec Pierre-Antoine Chaussé-Castonguay, brasseur en chef chez Alchimiste Microbrasserie. Au programme, on parle de comment bâtir une recette, et on discute de la gamme "Brasser Lanaudière".
Cheers!
Dans cet épisode je m'entretiens avec Pierre-Antoine Chaussé-Castonguay, brasseur en chef chez Alchimiste Microbrasserie. Au programme, on parle de comment bâtir une recette, et on discute de la gamme "Brasser Lanaudière".
Cheers!