Avec la hausse vertigineuse du prix de la viande, le steak est devenu un véritable produit de luxe. Heureusement, Marie-Eve Tremblay reçoit la bouchère émérite Dominique Rioux, autrice du livre de cuisine Carnivore, pour nous aider à profiter de la saison du barbecue sans vider notre portefeuille! Elle partage quatre astuces incontournables: des planches conviviales à partager, la découverte de coupes méconnues et économiques, la préparation de brochettes maison, et les magasins secrets des écoles hôtelières... Voir https://www.cogecomedia.com/vie-privee pour notre politique de vie privée