Cette semaine, on s’attaque à la base de la base : comment préparer sa recette de bière. On parle des choix d’ingrédients, du brassage et des petites subtilités de l’empâtage. Le tout, évidemment, accompagné de quelques excellentes bières pour nourrir la discussion! Ozzy - Herman Monstrous del Espacio - EXP Pale Horse XTrm Turbo - Messorem Franc bois d'hiver - La Souche