<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<?xml-stylesheet type="text/xsl" href="/rss.xsl"?>
<rss xmlns:itunes="http://www.itunes.com/dtds/podcast-1.0.dtd" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/"  xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"   version="2.0">
    <channel>
        
        <title>Plus grand que la panse </title>
        <link>https://baladoquebec.ca/plus-grand-que-la-panse</link>
        <language>fr-CA</language>
        <copyright>Tous droits réservés @Cervidés Média inc.</copyright>
        <itunes:author>Caribou</itunes:author>
        <itunes:summary>Notre alimentation est quelque chose de très intime. Ce que nous mangeons est relié à nos valeurs, à notre héritage familial, à nos préférences et en dit beaucoup sur qui nous sommes. Avec la série balado Plus grand que la panse, Caribou entre dans l’intimité de personnalités publiques en leur proposant de se mettre à table pour savoir ce qu’ils ont vraiment dans le ventre. || Plus grand que la panse est une idée originale de Caribou et une production de Cervidés Média | Animation – Geneviève Vézina-Montplaisir | Réalisation, montage et habillage sonore – Marc-André Labonté [Ton Son] | Production au contenu – Audrey Lavoie &#38; Geneviève Vézina-Montplaisir | Recherche et coordination – Sophie Mediavilla-Rivard || Plus grand que la panse est présenté par Vins du Québec.</itunes:summary>
        <description>Notre alimentation est quelque chose de très intime. Ce que nous mangeons est relié à nos valeurs, à notre héritage familial, à nos préférences et en dit beaucoup sur qui nous sommes. Avec la série balado Plus grand que la panse, Caribou entre dans l’intimité de personnalités publiques en leur proposant de se mettre à table pour savoir ce qu’ils ont vraiment dans le ventre. || Plus grand que la panse est une idée originale de Caribou et une production de Cervidés Média | Animation – Geneviève Vézina-Montplaisir | Réalisation, montage et habillage sonore – Marc-André Labonté [Ton Son] | Production au contenu – Audrey Lavoie &#38; Geneviève Vézina-Montplaisir | Recherche et coordination – Sophie Mediavilla-Rivard || Plus grand que la panse est présenté par Vins du Québec.</description>

        <itunes:owner>
            <itunes:name>Caribou</itunes:name>
            <itunes:email>info@cariboumag.com</itunes:email>
        </itunes:owner>

                  <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
         
                     <itunes:type>serial</itunes:type>
            

            <atom:link href="https://baladoquebec.ca/pgqlp/rss" rel="self" type="application/rss+xml" />



            <itunes:image href="https://cdn01.baladoquebec.ca/images/pgqlp/DW70BD5qSENUNlsciEYyAWYVLCtfKC8n5cCJPKl7.png" />

            <image>
                <url>https://cdn01.baladoquebec.ca/images/pgqlp/DW70BD5qSENUNlsciEYyAWYVLCtfKC8n5cCJPKl7.png</url>
                <title>Plus grand que la panse</title>
                <link>https://baladoquebec.ca/plus-grand-que-la-panse</link>
            </image>

            <itunes:category text="Arts"><itunes:category text="Food" /></itunes:category>

        <item>
    <title>Épisode 7: Laure Waridel</title>
            <guid isPermaLink="false">pgqlp4035017</guid>
            
            <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
            
            <itunes:season>2</itunes:season>
                        <itunes:episode>7</itunes:episode>
                                  <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
                                                           <link>https://baladoquebec.ca/plus-grand-que-la-panse/episode-7-laure-waridel</link>
                                            <itunes:author>Caribou</itunes:author>

        <description><![CDATA[<p>Les convictions de Laure Waridel la suivent jusque dans son assiette. Dans cet épisode, présenté par <a href="https://vinsduquebec.com/">Les Vins du Québec</a>, l'autrice, chroniqueuse, écosociologue et militante raconte ce qui a forgé sa conscience écologique et comment son parcours influence son menu. Vous y apprendrez aussi ses petits péchés mignons et comment elle navigue avec les goûts et les préférences de chacun dans une maisonnée multigénérationnelle, bordée d'un grand jardin et dotée d'un caveau.</p>]]></description>
        <content:encoded><![CDATA[<p>Les convictions de Laure Waridel la suivent jusque dans son assiette. Dans cet épisode, présenté par <a href="https://vinsduquebec.com/">Les Vins du Québec</a>, l'autrice, chroniqueuse, écosociologue et militante raconte ce qui a forgé sa conscience écologique et comment son parcours influence son menu. Vous y apprendrez aussi ses petits péchés mignons et comment elle navigue avec les goûts et les préférences de chacun dans une maisonnée multigénérationnelle, bordée d'un grand jardin et dotée d'un caveau.</p>]]></content:encoded>


                            

        <itunes:image href="https://cdn01.baladoquebec.ca/images/pgqlp/WLkUKrITLbGybPzGYctjBCJJtR8VjcVe4xu5B2iv.png" />        <itunes:duration>3279</itunes:duration>        
        <enclosure url="https://baladoquebec.ca/media/plus-grand-que-la-panse/episode-7-laure-waridel.mp3" length="104932096" type="audio/mpeg" />
        
        <pubDate>Wed, 25 Mar 2026 10:48:00 EST</pubDate>



        </item>

        <item>
    <title>Épisode 6: Alexandre Aussant (alias Mona de Grenoble)</title>
            <guid isPermaLink="false">pgqlp9274696</guid>
            
            <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
            
            <itunes:season>2</itunes:season>
                        <itunes:episode>6</itunes:episode>
                                  <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
                                                           <link>https://baladoquebec.ca/plus-grand-que-la-panse/episode-6-alexandre-aussant-alias-mona-de-grenoble</link>
                                            <itunes:author>Caribou</itunes:author>

        <description><![CDATA[<p>Tout le monde aime Mona de Grenoble, mais connaissez-vous la personne qui l'incarne? Dans cet épisode, présenté par <a href="https://vinsduquebec.com/">Les Vins du Québec</a>, l'humoriste Alexandre Aussant se confie sur ses habitudes de foodie assumé avec franchise et bonne humeur. Vous y apprendrez entre autres qu'il aurait aimé étudier en œnologie, qu'il cuisine comme un dieu et qu'il n'a pas de limite quand il est question de dépenser au restaurant.</p>]]></description>
        <content:encoded><![CDATA[<p>Tout le monde aime Mona de Grenoble, mais connaissez-vous la personne qui l'incarne? Dans cet épisode, présenté par <a href="https://vinsduquebec.com/">Les Vins du Québec</a>, l'humoriste Alexandre Aussant se confie sur ses habitudes de foodie assumé avec franchise et bonne humeur. Vous y apprendrez entre autres qu'il aurait aimé étudier en œnologie, qu'il cuisine comme un dieu et qu'il n'a pas de limite quand il est question de dépenser au restaurant.</p>]]></content:encoded>


                            

        <itunes:image href="https://cdn01.baladoquebec.ca/images/pgqlp/2rZyf41SVXLCVXbqRfCS2CbyF8j7ANXp5AHZF3yr.png" />        <itunes:duration>3547</itunes:duration>        
        <enclosure url="https://baladoquebec.ca/media/plus-grand-que-la-panse/episode-6-alexandre-aussant-alias-mona-de-grenoble.mp3" length="113520640" type="audio/mpeg" />
        
        <pubDate>Sun, 15 Feb 2026 08:57:00 EST</pubDate>



        </item>

        <item>
    <title>Épisode 5: Guillaume Lambert</title>
            <guid isPermaLink="false">pgqlp6822522</guid>
            
            <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
            
            <itunes:season>1</itunes:season>
                        <itunes:episode>5</itunes:episode>
                                  <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
                                                           <link>https://baladoquebec.ca/plus-grand-que-la-panse/episode-5-guillaume-lambert</link>
                                            <itunes:author>Caribou</itunes:author>

        <description><![CDATA[<p>Dans cet épisode, le comédien, animateur, scénariste et réalisateur Guillaume Lambert nous invite à sa table. On y mange des plats réconfortants cuisinés avec beaucoup de fruits de mer de la Gaspésie et des légumes de saison achetés au marché Atwater où il connaît tous les producteurs par leur petit nom. Avec humour, il nous partage ses meilleurs alcools québécois et son amour pour les voyages qu'il vit par la panse.</p><p>Merci à <a href="https://vinsduquebec.com/">Vins du Québec</a>.</p>]]></description>
        <content:encoded><![CDATA[<p>Dans cet épisode, le comédien, animateur, scénariste et réalisateur Guillaume Lambert nous invite à sa table. On y mange des plats réconfortants cuisinés avec beaucoup de fruits de mer de la Gaspésie et des légumes de saison achetés au marché Atwater où il connaît tous les producteurs par leur petit nom. Avec humour, il nous partage ses meilleurs alcools québécois et son amour pour les voyages qu'il vit par la panse.</p><p>Merci à <a href="https://vinsduquebec.com/">Vins du Québec</a>.</p>]]></content:encoded>


                            

        <itunes:image href="https://cdn01.baladoquebec.ca/images/pgqlp/ECzG1txm51nHEvMSf5axRgNDenK2nEChd0ctuiW8.png" />        <itunes:duration>2891</itunes:duration>        
        <enclosure url="https://baladoquebec.ca/media/plus-grand-que-la-panse/episode-5-guillaume-lambert.mp3" length="92519680" type="audio/mpeg" />
        
        <pubDate>Tue, 11 Mar 2025 14:54:00 EST</pubDate>



        </item>

        <item>
    <title>Épisode 4: Hélène Bourgeois-Leclerc</title>
            <guid isPermaLink="false">pgqlp4862949</guid>
            
            <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
            
            <itunes:season>1</itunes:season>
                        <itunes:episode>4</itunes:episode>
                                  <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
                                                           <link>https://baladoquebec.ca/plus-grand-que-la-panse/episode-4-helene-bourgeois-leclerc</link>
                                            <itunes:author>Caribou</itunes:author>

        <description><![CDATA[<p>Dans cet épisode, la comédienne Hélène Bourgeois-Leclerc nous fait découvrir ce qui se trouve dans sa toute nouvelle pantry: sa pièce préférée de la maison! Celle qu'on a aussi vu à l'animation de l'émission <i>Le Restaurant</i> et qui est maintenant à la barre de <i>Donner l'goût</i> se confie avec franchise sur sa gourmandise assumée et sur les limites de celle-ci imposées par son métier.</p><p>Merci à <a href="https://vinsduquebec.com/">Vins du Québec</a>.</p>]]></description>
        <content:encoded><![CDATA[<p>Dans cet épisode, la comédienne Hélène Bourgeois-Leclerc nous fait découvrir ce qui se trouve dans sa toute nouvelle pantry: sa pièce préférée de la maison! Celle qu'on a aussi vu à l'animation de l'émission <i>Le Restaurant</i> et qui est maintenant à la barre de <i>Donner l'goût</i> se confie avec franchise sur sa gourmandise assumée et sur les limites de celle-ci imposées par son métier.</p><p>Merci à <a href="https://vinsduquebec.com/">Vins du Québec</a>.</p>]]></content:encoded>


                            

        <itunes:image href="https://cdn01.baladoquebec.ca/images/pgqlp/lCjzCRa9BqfH8P4wvv6RIG1pNZ0S2T6VxsZZoJDf.png" />        <itunes:duration>2809</itunes:duration>        
        <enclosure url="https://baladoquebec.ca/media/plus-grand-que-la-panse/episode-4-helene-bourgeois-leclerc.mp3" length="89895424" type="audio/mpeg" />
        
        <pubDate>Tue, 11 Feb 2025 15:36:00 EST</pubDate>



        </item>

        <item>
    <title>Épisode 3: Bernard Lavallée</title>
            <guid isPermaLink="false">pgqlp9419323</guid>
            
            <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
            
            <itunes:season>1</itunes:season>
                        <itunes:episode>3</itunes:episode>
                                  <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
                                                           <link>https://baladoquebec.ca/plus-grand-que-la-panse/episode-3-bernard-lavallee</link>
                                            <itunes:author>Caribou</itunes:author>

        <description><![CDATA[<p>Dans cet épisode, on découvre ce que Bernard Lavallée, alias Le nutritionniste urbain mange et cuisine! On y apprend quelles rangées il ne fréquente jamais à l'épicerie. Il se confie comme rarement sur les nombreux paradoxes qui l'habitent et sur ses nombreuses passions: le jardinage et les cuisines des vedettes de la téléralité <i>The Real Housewives</i>.</p><p>Merci à <a href="https://vinsduquebec.com/">Vins du Québec</a>.</p>]]></description>
        <content:encoded><![CDATA[<p>Dans cet épisode, on découvre ce que Bernard Lavallée, alias Le nutritionniste urbain mange et cuisine! On y apprend quelles rangées il ne fréquente jamais à l'épicerie. Il se confie comme rarement sur les nombreux paradoxes qui l'habitent et sur ses nombreuses passions: le jardinage et les cuisines des vedettes de la téléralité <i>The Real Housewives</i>.</p><p>Merci à <a href="https://vinsduquebec.com/">Vins du Québec</a>.</p>]]></content:encoded>


                            

        <itunes:image href="https://cdn01.baladoquebec.ca/images/pgqlp/XFnwbw5V448RGvoXcCLpH6fkDTAxEfUsMluFRQMb.png" />        <itunes:duration>3433</itunes:duration>        
        <enclosure url="https://baladoquebec.ca/media/plus-grand-que-la-panse/episode-3-bernard-lavallee.mp3" length="109863424" type="audio/mpeg" />
        
        <pubDate>Tue, 14 Jan 2025 11:35:00 EST</pubDate>



        </item>

        <item>
    <title>Épisode 2: Élyse Marquis</title>
            <guid isPermaLink="false">pgqlp3174754</guid>
            
            <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
            
            <itunes:season>1</itunes:season>
                        <itunes:episode>2</itunes:episode>
                                  <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
                                                           <link>https://baladoquebec.ca/plus-grand-que-la-panse/episode-2-elyse-marquis</link>
                                            <itunes:author>Caribou</itunes:author>

        <description><![CDATA[<p>Dans cet épisode, c’est la dynamique animatrice Élyse Marquis qui nous dévoile ses petits secrets alimentaires. On découvre comment l’émission <i>Les chefs!</i> a changé sa perception de la restauration et ce qui l’a poussé à commencer à cuisiner, elle qui a passé une partie de sa vie de jeune adulte au restaurant. On apprend également qu’elle a une passion pour les épiceries d’ailleurs et qu’il ne faut surtout pas se pointer chez elle à l’improviste!</p><p>Merci à <a href="https://vinsduquebec.com/">Vins du Québec</a>.</p>]]></description>
        <content:encoded><![CDATA[<p>Dans cet épisode, c’est la dynamique animatrice Élyse Marquis qui nous dévoile ses petits secrets alimentaires. On découvre comment l’émission <i>Les chefs!</i> a changé sa perception de la restauration et ce qui l’a poussé à commencer à cuisiner, elle qui a passé une partie de sa vie de jeune adulte au restaurant. On apprend également qu’elle a une passion pour les épiceries d’ailleurs et qu’il ne faut surtout pas se pointer chez elle à l’improviste!</p><p>Merci à <a href="https://vinsduquebec.com/">Vins du Québec</a>.</p>]]></content:encoded>


                            

        <itunes:image href="https://cdn01.baladoquebec.ca/images/pgqlp/1jB748Gl2su5c0ksESGcQAHNXWjE333SEYrPg1w1.png" />        <itunes:duration>2541</itunes:duration>        
        <enclosure url="https://baladoquebec.ca/media/plus-grand-que-la-panse/episode-2-elyse-marquis.mp3" length="81319168" type="audio/mpeg" />
        
        <pubDate>Wed, 11 Dec 2024 13:12:00 EST</pubDate>



        </item>

        <item>
    <title>Épisode 1: Emmanuel Bilodeau</title>
            <guid isPermaLink="false">pgqlp4900364</guid>
            
            <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
            
            <itunes:season>1</itunes:season>
                        <itunes:episode>1</itunes:episode>
                                  <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
                                                           <link>https://baladoquebec.ca/plus-grand-que-la-panse/episode-1-emmanuel-bilodeau</link>
                                            <itunes:author>Caribou</itunes:author>

        <description><![CDATA[<p>Dans cet épisode, le comédien et humoriste Emmanuel Bilodeau nous ouvre les portes de son garde-manger. Même s'il est végane, Emmanuel n'hésite pas à cuisiner un rôti de palette à ses enfants pour leur faire plaisir ou à mettre des choses dont il a horreur dans son panier d'épicerie. Celui qui se qualifie d'orthorexique se confie sur ses peurs de manquer de nourriture et partage sa joie de s'occuper de son jardin et de faire son pain.</p><p>Merci à <a href="https://vinsduquebec.com/">Vins du Québec</a>.</p>]]></description>
        <content:encoded><![CDATA[<p>Dans cet épisode, le comédien et humoriste Emmanuel Bilodeau nous ouvre les portes de son garde-manger. Même s'il est végane, Emmanuel n'hésite pas à cuisiner un rôti de palette à ses enfants pour leur faire plaisir ou à mettre des choses dont il a horreur dans son panier d'épicerie. Celui qui se qualifie d'orthorexique se confie sur ses peurs de manquer de nourriture et partage sa joie de s'occuper de son jardin et de faire son pain.</p><p>Merci à <a href="https://vinsduquebec.com/">Vins du Québec</a>.</p>]]></content:encoded>


                            

        <itunes:image href="https://cdn01.baladoquebec.ca/images/pgqlp/61G1DaCM86qYv4LMReUgSDARhx4wM6AxzulkqDyL.png" />        <itunes:duration>2740</itunes:duration>        
        <enclosure url="https://baladoquebec.ca/media/plus-grand-que-la-panse/episode-1-emmanuel-bilodeau.mp3" length="87715072" type="audio/mpeg" />
        
        <pubDate>Wed, 13 Nov 2024 09:00:00 EST</pubDate>



        </item>

        
    </channel>
</rss>

