Mon 2 Oct 2023
Podcast /
On est Dans le Jus

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On est Dans le Jus


Luc est le chef de cuisine de Lumami, le restaurant du Spa Balnéa à Bromont. 
Passionné de cuisine locale et saisonnière, le jeune chef peut aussi profiter d’un jardin potager dans l’enceinte de l’établissement. 
Et le menu du restaurant pourrait vous surprendre. 



C’est le cinquième des 8 mini-épisodes consacrés au Pop-Up des fermes et Restos de Brome-Missisquoi, qui a eu lieu le 20 Septembre dernier. 



Émeric est accompagné de Jules du podcast Tête à tête des Cantons, et celui-ci lui fait découvrir quelques-uns des participants de ce bel événement. 



Les épisodes ont été enregistrés en direct pour vous faire revivre cette belle journée. 



Photo tirée de la page Instagram @pinard_luc



Balnea.ca