Caroline Traube décrit comment fonctionne la guitare à double manche du groupe Angine de poitrine; Christian Mercier explique quelles molécules déterminent le goût de la viande; Kapella Nathan Ngoie et Jérémy Postat détaillent le mode de production de la viande; et Dave Ellemberg tente de savoir s’il est possible d’améliorer son intelligence.