Les côtés troubles de la culture de la banane

Presque complètement inconnue chez nous jusqu\'aux années 1870, la banane s\'est imposée pour devenir le fruit le plus prisé en Amérique du Nord. Les grandes compagnies bananières - la United fruit tout particulièrement - n\'ont reculé devant rien pour accomplir ce tour de force, participant notamment au renversement de gouvernements démocratiquement élus en Amérique Latine.