Les protéines sont en vogue plus que jamais. Plusieurs tentent de bonifier leurs apports en protéines pour satisfaire leur faim et aussi freiner la perte de masse musculaire qui survient avec l’âge. La rencontre Simard-Huot avec Éric Simard, docteur en biologie. Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr