Valérie Leclerc - Hazelle Chocolat Noir
Valérie est une amie de Prestateur et également sa voisine d\'enfance. Ils ont grandi dans le même quartier à Pont-Rouge. Valérie est entrepreneure et possède son propre atelier de fabrication de chocolat. Elle propose du chocolat végan composé de seulement trois ingrédients 100 % naturels : le cacao, l’érable et la noisette.
Dans la première partie du podcast, nous apprenons à la découvrir et discutons de son enfance ainsi que de ses anciennes expériences professionnelles qui l\'ont amenée à beaucoup voyager. Valérie est atteinte de sclérose en plaques, et lorsqu\'elle a appris qu\'elle avait cette maladie au début de sa vingtaine, cela a bouleversé sa vie et elle a dû se remettre en question.
Dans la deuxième partie du podcast, Valérie nous parle de son voyage en voilier de six mois ainsi que des impacts de la maladie sur sa vie. Nous abordons également sa société qu\'elle a créée il y a plus de quatre ans.
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