Fermière de famille avec Gaelle Jaudard
Étudiante en écologie sociale, Gaëlle Jaudard est arrivée au Québec il y a 4 ans. Elle participe, depuis 2020, au lancement de la ferme maraîchère bio Les Hautes Herbes.
Elle nous raconte les enjeux d'une coopérative agricole, des communs et de sa vision de la permaculture.