Thu 26 Sep 2024
Podcast /
Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag
Lien de l'épisode /
Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag
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Les Affaires Brassicoles x Fermentis | Microbrasserie Kahnawake
Propulsé par Fermentis
La Microbrasserie Kahnawake, située en Montérégie, est la première microbrasserie appartenant à des Autochtones sur le territoire d'une Première Nation au Canada. Et depuis sa fondation en 2018, elle est un lieu de rencontre pour les brasseurs et les amateurs de bières cherchant des produits innovants avec une cuisine réconfortante.Nous discutons avec le copropriétaire et maître brasseur Andrew Stevens de sa bière sans alcool, des tendances, des produits locaux, de cuisine, de brassage et levures, et plus encore.
kahnawakebrewing |
La Microbrasserie Kahnawake, située en Montérégie, est la première microbrasserie appartenant à des Autochtones sur le territoire d'une Première Nation au Canada. Et depuis sa fondation en 2018, elle est un lieu de rencontre pour les brasseurs et les amateurs de bières cherchant des produits innovants avec une cuisine réconfortante.Nous discutons avec le copropriétaire et maître brasseur Andrew Stevens de sa bière sans alcool, des tendances, des produits locaux, de cuisine, de brassage et levures, et plus encore.
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