Les Affaires Brassicoles x Collectif brassicole Ensemble | La Memphré - Microbrasserie

x Collectif brassicole EnsembleNous plongeons dans l’univers passionnant du Collectif brassicole Ensemble, une initiative unique qui réunit des brasseurs artisanaux québécois partageant une vision commune : créer du « bonheur liquide » tout en respectant les valeurs d’économie locale et circulaire.Dans un contexte de guerre tarifaire et dans lequel l’industrie brassicole fait face à des défis de taille et une baisse des ventes, ainsi que l’évolution des goûts des consommateurs et l’émergence de nouvelles tendances, comment se démarquer et innover quand les enjeux commerciaux actuels sont d’une importance cruciale pour les brasseries ? Le Collectif brassicole Ensemble offre une solution stratégique intéressante à développer pour les brasseries et l'industrie.Depuis sa fondation en 1999, la Memphré vous invite à plonger dans l’univers fascinant de la bière artisanale en revisitant les grands classiques du brassage mondial. La brasserie se distingue par son approche créative et son engagement à offrir des bières de caractère, toutes brassées avec des ingrédients 100 % naturels, sans filtration ni pasteurisation.Nous discutons avec Éric Noel, maître brasseur depuis plus de 15 ans, de sa passion et de sa vision de l'industrie brassicole, de savoir pourquoi choisir le Collectif brassicole Ensemble, et plus encore.[Note : Nous avons rencontré quelques problèmes avec l'internet. Je m'excuse pour le son] À venir avec le Collectif brassicole Ensemble Découvrez les partenaires grâce à une série d’entretiens, en partenariat avec Baron Mag, dans le balado Les Affaires Brassicoles.Le Collectif brassicole Ensemble est partenaire de la série Baron Pro La Réalité du Plancher, une série d’entrevues avec les détaillants spécialisés du Québec.