Sun 19 Oct 2025
Podcast /
Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag
Lien de l'épisode /
Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag
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Les Affaires Brassicoles #476 | Brasserie Poule Brew
Propulsé par INNOMALT | Malts Québécois de Qualité Exceptionnelle
Nouvelle venue dans l’univers brassicole québécois, Brasserie Poule Brew trace son chemin avec énergie et conviction. Dans notre entretien, Steve Kane (brasseur et co-propriétaire) nous raconte comment tout a commencé, son approche du métier de brasseur et la stratégie qu’ils souhaitent mettre en place pour bâtir un projet solide et durable.
Leur premier grand rendez-vous public arrive à grands pas : le 17 octobre, lors d’un lancement chez À La Dérive Brasserie Artisanale, lors duquel ils dévoileront officiellement leur toute première bière. Un moment attendu qui sera célébré en toute simplicité et convivialité :
Nouvelle venue dans l’univers brassicole québécois, Brasserie Poule Brew trace son chemin avec énergie et conviction. Dans notre entretien, Steve Kane (brasseur et co-propriétaire) nous raconte comment tout a commencé, son approche du métier de brasseur et la stratégie qu’ils souhaitent mettre en place pour bâtir un projet solide et durable.
Leur premier grand rendez-vous public arrive à grands pas : le 17 octobre, lors d’un lancement chez À La Dérive Brasserie Artisanale, lors duquel ils dévoileront officiellement leur toute première bière. Un moment attendu qui sera célébré en toute simplicité et convivialité :
