Propulsé par INNOMALT | Malts Québécois de Qualité Exceptionnelle
Direction Franklin, dans le Haut-Saint-Laurent, pour découvrir Livingstone Brewery, une ferme-brasserie nichée dans une grange centenaire rénovée au cœur de la Covey Hill. Fondée par Trevor Livingstone, l’entreprise incarne un modèle brassicole inspiré par la nature, la culture locale et le respect du territoire.
Dans cet épisode, nous abordons les thèmes de :