A3 – l’Association des agences de vins, bières et spiritueux du Québec – dévoile la 2e édition de son Indice A3, une étude qui dresse un portrait actuel et approfondi de ce qui influence les choix et les attentes des Québécois.e.s lorsqu’il est temps de choisir une boisson alcoolisée.
Dans cet épisode, nous discutons avec Catherine Lessard, directrice générale d’A3, de plusieurs sujets clés :Les nouvelles tendances de consommation;L’évolution des comportements des jeunes adultes et des nouveaux buveurs;Le rôle des influenceurs dans l’industrie et du contact humain;Les nouveaux formats;La conjoncture économique;Les enjeux de ROI pour les producteurs et les marques;Un aperçu de la prochaine édition de La Grande Dégustation de Montréal 2025;