x  Keg Management | Entreprise 100 % québécoiseOn vous emmène au cœur de la Mauricie pour découvrir une entreprise dans le monde des spiritueux québécois : La Rhumerie Grands Charbons. En compagnie des fondateurs Jonathan Couturier et Yves Dufresne, nous plongeons dans l’univers riche et aromatique du rhum artisanal.Jonathan et Yves nous racontent comment leur passion commune pour les spiritueux les a amenés à développer une micro-distillerie spécialisée dans les rhums de type West Indies.Avec une perspective bien ancrée dans la réalité québécoise, les fondateurs discutent aussi de :L’intérêt croissant pour les spiritueux artisanaux et locaux;L’opportunité de développer un rhum d’identité québécoise;La nécessité de pédagogie autour des produits de qualité;La vision à long terme de Grands Charbons;Le développement de nouveaux produits et des formats;La stratégie de ventes;Le renforcement de la notoriété de la Mauricie comme terre d’innovation dans le domaine des spiritueux.