Les Affaires Brassicoles #354 | Y a-t-il un avenir pour l'industrie du houblon au Québec ?

Les fermetures d'Houblon Bastien et d'Houblon des Jarrets Noirs ont été causées notamment par des défis financiers, la guerre des prix et des volumes, et plusieurs autres facteurs. L'industrie du houblon au Québec a-t-elle un avenir ?
Nous discutons avec Samuel Jeanson, Agent de développement de la Filière microbrassicole du Québec pour l'AMBQ, de l'avenir de l'industrie du houblon au Québec.


Merci de nous écouter, et merci à nos abonné.es !
Obtenez vos canettes imprimées en 3 semaines ☀️