Depuis 40 ans, La Cage (anciennement La Cage aux Sports) fait partie de nos rendez-vous gastronomiques en famille, pour les sorties entre ami.es, et autres moments sportifs. L'entreprise continue à être un point de rencontre avec toujours cette importante mise en avant du client, des innovations et des produits de qualité.
Nous discutons avec Jean-Francois Dubé, président de la Cage, des 40 ans de l'entreprise, des changements d'habitude des consommateurs, de la stratégie du menu, de l'achat des Brasseurs du Monde, des nouveaux produits à venir, de l'expansion en France, des futurs projets, et plus encore.