Laurent Turcot
L'épisode de cette semaine est une présentation des produits Épurée! Épurée sont des délicieuses purées faciles à cuisiner et excellentes pour la santé.
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Laurent Turcot est historien, professeur d'université et YouTubeur! On ne lit habituellement
pas ces trois métiers dans la même phrase. Laurent présente des vidéos fascinantes sur l'histoire sur la chaîne YouTube L'histoire nous le dira.
Laurent et moi avons discuté de déboulonnement de statut, de la place des Premières nations au Québec et au Canada, de la Covid-19, de la grippe espagnole, de fascisme, de Donald Trump, de la révolution française, de culture, d'enseignement et de la fois où il s'est fait revirer de bord en cruisant la fille de Peter Gabriel.
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