Tofu, tempeh et cie
Les protéines végétales ont la cote. Le tofu est bien implanté dans les menus des CPE, mais les autres aliments à base de soya, un peu moins. Jasette entre Rose et Philippe à ce sujet.
Les protéines végétales ont la cote. Le tofu est bien implanté dans les menus des CPE, mais les autres aliments à base de soya, un peu moins. Jasette entre Rose et Philippe à ce sujet.
