Mon 5 Oct 2020
Podcast /
Le Cabaret des Acolytes

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Le Cabaret des Acolytes


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Pour suivre les nouveaux épisodes du Cabaret des Acolytes: https://www.facebook.com/LeCabaretDesAcolytes/ Dans chacune de leurs émissions, les Acolytes vous proposent de faire le tour d'un sujet dans la bonne humeur et la légèreté. Un thème différent par diffusion est exploité: du bonbon à consommer sans modération. Aimez notre page Facebook ici.

Cette semaine, on célèbre le Fromage du Québec. Nos artisans ont un penchant pour nommer leur fierté par le nom de célébrités bien de chez nous: Louis Cyr, Soeur Angèle, le Curé Labelle, le Curé Hébert, Laliberté (pour le nom le sculpteur québécois), Hercule de Charlevoix... Ou encore ce sont des villes qui sont mises à l’honneur. On n’a qu’à penser au fameux OKA, le Péribonka, le Tomme de Grosse-Île, le Kénogami, Le Bleu D’Élisabeth (et non ce n’est pas la Reine qu’on souligne ici mais bien Sainte-Élizabeth de Warwick). 

Livres discutés:

Mordue de fromage !
De: Anick Dumontet
Aux Éditions: La Semaine

Les fromages, L'art de choisir, de présenter et de déguster
De: Yannick Achim
Chez l’éditeur québécois Marcel Broquet

Les brefs extraits musicaux diffusés:

Le pays des fromages [ Tom Nardone et les sales gones ]
Compilation de chansons de fromage [ Arnaud Soly, Marie-Lyne Joncas ]
Les phrases fromagées [ Bleu jeans bleu ]
J'ai mangé trop de patates frites [ Bleu jeans bleu ]
J'ai du bon fromage [ Passe-partout ]
Les Fromages [ François Morel ]