Truffière « Les Gros Cailloux » - Plantation terminée
La culture de la truffe continue de se développer au Québec. Les gens qui s’y intéressent le font dans une perspective à long terme car la truffe est lente à se développer et, surtout, elle requiert des conditions particulières.
Lionel Levac a suivi une équipe de Truffes Québec qui avait pris en charge une plantation en Mauricie.