Sommet du CISA - Les aliments locaux dans les institutions
Le Centre d’Innovation Sociale en Agriculture, le CISA, rattaché au Cegep de Victoriaville, tenait il y a quelques jours son deuxième Sommet sur l’Approvisionnement institutionnel en aliments locaux.
La stratégie élaborée depuis deux ans, dans la MRC d’Arthabaska, donne ses fruits mais on souhaite augmenter encore l’achat d`aliments locaux et régionaux.
Lionel Levac a assisté à ce sommet du CISA.