Notre Vraie Nature : La permaculture comme mode de vie

On pense souvent à tort que la permaculture constitue un nouveau mode de production engendré par les préoccupations environnementales actuelles. Cependant, cette gestion de systèmes agricoles productifs qui possèdent les caractéristiques de diversité, de stabilité et de résilience des écosystèmes naturels existait bien avant l’arrivée des Européens ici en Amérique.

Une petite entreprise aux racines autochtones au nom évocateur, Notre Vraie Nature, située à Mashteuiatsh au Lac-Saint-Jean, offre des paniers de légumes issus de ce mode de culture et présente un portrait plutôt rafraîchissant de ce mode d’Agriculture.

Sara Giard a rencontré récemment les deux fondateurs de l’entreprise, Lydia Cloutier et Guillaume Paul-Bouchard. Voici son premier balado sur La Scène Agro.