La minute italienne - I dolci italiani

La minute italienne – I dolci italiani
Chez les Italiens, on ne plaisante pas avec les desserts ! De la cassata sicilienne aux cannoli croustillants, en passant par le tiramisù ou la pastiera napolitaine, chaque région a sa spécialité. Mais au-delà du sucre, ces douceurs sont des symboles : elles rassemblent, elles célèbrent, elles réconfortent. Dans cette capsule, je vous entraîne avec humour et tendresse dans l’univers des dolci italiani, où chaque bouchée a le goût de la fête et des souvenirs d’enfance.

C’était Cathy Fuoco.
 

Ciao! À la prossima!